in iOS 6 hatte es einen "Bearbeiten" Button mit dem man danach mehrere Unterhaltungen in einer Nachricht auswählen und Verschieben/löschen konnte. In iOS 7 geht das folgendermassen:
Man drückt und hält gedrückt auf eine der Unterhaltungen es erscheint ein Menü in dem man auf "Mehr ..." drückt.
Schon kann man wie gewohnt mehrere auswählen oder oben links "Alle löschen" betätigen.